焼酎まめ知識　++ 岡村商店 ++


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『竹山源酔』を造る三百年を経た湧水
神々の宿る神秘の山々『霧島山麓』に降りそそいだ雨は、三百年の長い歳月を経て、やがて地上へと湧き出ます。この天然地下水『竹山水源』は、銘水の条件等を備え、カルシウムとマグネシウムが理想的なバランスで含まれています。	霧島中岳に降り注ぐ雨でできた湿原
『竹山源酔』	『竹山源酔』をおいしく飲む
『竹山源酔』は、この銘水を使用し、契約農家の手で丹精に育てられたさつま芋を原料とし、『黒こうじ』で仕込まれています。さらにこの芋焼酎の原酒を『かめ』で熟成することにより、コクと旨みを醸し出しています。	焼酎（竹山源酔）とお湯５対５の割合が、まろやかな味になります。また、オンザロックや水割りなどで幅広くお楽しみになれます。特におすすめは、前日から５対５で割水しておき、お燗されますと、いっそう美味しくお飲みいただけます。