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『海が好き、 大海が好き』


原料となるさつま芋は、地元のさつも芋生産者組合の厳選された芋を使い、
ブランドごとに、芋、酵母、麹を使い分け製造しています。9月から11月までの製造期間中、
杜氏と蔵子は蔵に泊まり込み、精魂込めて丹念に1本1本を作っていきます。
妥協を許さず、大量生産を不得意とする、手作りの蔵の味わい深い焼酎です。
   初めての方も、きっと満足していただけるはず!

■ くじらのボトル
 
 
 
くじらのボトル
 
くじらのボトル
 

雄大で全てを包み込みような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴。
コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った、芋焼酎のスタンダード。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。
ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。

商品番号
内容量

2120
1800ml  
税別価格
1,980
本格焼酎
度数:25%
商品番号
内容量
2121
720ml  
税別価格
1,160

■ 海
 
 
 
海
 
 

芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。
ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、女性に人気の焼酎です。

商品番号
内容量

2122
1800ml   
税別価格
2,300
本格焼酎
度数:25%
商品番号
内容量
2123
720ml   
税別価格
1,260

■ 海王
 
 
海王
 
海王
 

黒麹でジョイホワイトという品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。
ロックやお湯割りでどうぞ。

商品番号
内容量

2124
1800ml  
税別価格
2,431
本格焼酎
度数:25%
商品番号
内容量
2125
720ml   
税込価格
1,411

■ 大海蒼々 
大海蒼々
 
大海蒼々

紅乙女(皮が赤く中身は薄黄色)という芋を使用し、温度管理が難しい特殊なタイプの白麹を用いて低温で醸しました。
もろみを低温発酵させることで、より香りを際立たせています。
熟した果実のような香りと、ふかしたての芋のようなまろやかな甘味が特徴です。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。
お湯割り、水割り、ロック、ストレートとお好きな飲み方で。 

商品番号

40911

内容量
1800ml
度数

25度

税別価格
2,096円

■ さつま大海 
さつま大海

さつま大海
地元鹿屋産のさつま芋黄金千貫を使用した白麹、常圧蒸留のレギュラー酒。
芋焼酎らしいふくよかな香りと甘味のバランスがよく、飲み飽きしない仕上がりです。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。 
お湯割で飲むのに最適な焼酎です。
商品番号
4006
内容量
1800ml
度数

25度

税別価格
1,715円

■ さつまの海 
 
さつまの海

さつまの海
本格焼酎鑑評会に出品される焼酎をそのまま瓶詰めしました。香り・甘味・コク・キレ、全てにおいてバランスの良い逸品です。

平成12酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会で、236種類の焼酎の中から厳正な審査によって選ばれ、第1位の優等賞を受賞した焼酎です。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。
お湯割り、水割り、ロック、ストレートとお好きな飲み方で。
商品番号
4007
内容量
1800ml
度数

25度

税別価格
1,996円


  ※ さつまいもは、契約農家が栽培した、地元鹿屋産の新鮮なさつまいものみを使用。
  ※ 米は国産米を使用しています。
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