故郷の味 さつま揚げ
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 昔、ぶえんを売りに来た行商人から、母親たちがいわし、とびうおなど安い魚を購入し、
 手作りのさつま揚げにして子どもたちに食べさせていました。
 昔はよく見ることの出来た光景でした。
 今はもう、その光景は見られませんが、さつま揚げが母親の味、故郷の味である事は
 いつになっても変わることはありません。
 


 
 
 
 
 
 

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