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さつま揚げ
田村合名会社
蔵の所在地は鹿児島県山川町というところで、薩摩半島の最南端にあります。
山川町はさつまいも伝来の土地でもあり、火山の噴火で出来た土地は
火山灰・砂れき層が厚く、唐芋栽培には最適な土壌をもっています。
【限定焼酎】 鷲尾
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少量生産のプレミアム焼酎「鷲尾」!!
一次、二次仕込みともカメ壺仕込みで行い、黄麹を使用し芋の臭みが少なくスムージーな焼酎です。
＊只今、お一人様
２本
まで、ご購入できます♪
☆店主おすすめ2本セット
☆店主おすすめ2本セット Part2
原材料
さつま芋、米麹
度数
25度
税別価格
2,300円
容量
1800ml
商品番号
1013
薩摩の薫
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白麹を使った田村合名会社の代表銘柄で、良質な黄金千貫を使用し、さつま芋のふくよかな香りとコクのある甘さの芋焼酎。
造りだけではなく、新酒の熟成にも気をつかい、最低３ヶ月は寝かせて味を見て出荷されています。
原材料
さつま芋、米麹
度数
25度
税別価格
1,715円
容量
1800ml
商品番号
1010
薩摩の薫 純黒
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一次仕込みではカメを使用し、昔ながらの黒麹で仕込んだ蔵元の伝統が光る逸品です。
原材料
さつま芋、米麹
度数
25度
税別価格
1,715円
容量
1800ml
商品番号
1011
薩摩の薫 純黒 カメ壺仕込み
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伝統的な黒麹を使用し、カメ壺で一次から三次仕込みまで昔ながらの製法で仕上げました。まろやかでコクのある味わいが魅力です。
＊只今、お一人様
２本
まで、ご購入できます♪
原材料
さつま芋、米麹
度数
25度
税別価格
2,300円
容量
1800ml
商品番号
1012
於一の夢
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NHK放送の大河ドラマ「篤姫」にちなんで作られました。
於一（おかつ）は篤姫の幼少時代の名前だそうです。この頃から活発な娘で父、島津忠剛は｢於一が男の子だったら」と残念がったそうである。
田村酒造の蔵元で約1年程度を寝かせた白と黒を、かつて圧倒的な人気で完売となった杜氏代表受賞酒を作り上げた杜氏の見極めによって混合し完成された正に「職人ブレンド」焼酎!田村ファンの方には是非一度お試しいただきたいと思います。
原材料
さつま芋、米麹
度数
25度
税別価格
2,000円
容量
1800ml
商品番号
8100
吉永酒造
指宿酒造協業組合
大山甚七商店
大河ドラマ「篤姫」関連の焼酎
