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焼酎ピックアップ

 

「薩摩の小京都」として知られる知覧は、
重要伝統的建造物群保存地区の選定を受けた武家屋敷群があり、
主屋と調和した庭園が特徴で全体が庭園の中に存在する様な趣のある街である。

その町の南部に蔵元はあって肥沃な土地で育まれた
新鮮なさつまいもをさらに厳選し、原料にこだわった造りをされています。

大量生産ではなく少量を丁寧に造り、
香味バランスのとれた酒質管理を行っています。

 

■ 知覧 武家屋敷 / 知覧醸造 
知覧 武家屋敷
良質な原料芋を厳選して醸した白麹仕込みの本格派芋焼酎。
香味バランスのとれた酒質管理を行っており、ほのかに芋の香りを残しながら、まろやかですっきりした味わいで、軽快なのどごしが特徴。
原料
さつま芋・米麹
度数・内容量
25度・1800ml
税別価格
1,777円
商品番号
4037

■ ちらんほたる 黒麹仕込み / 知覧醸造 
ちらんほたる 黒麹仕込み
この焼酎のふるさと知覧は、古くから多くのホタルが飛び交う町でした。
太平洋戦争後期特攻基地が置かれたこの町で、短い一生にひかりを放ち続けるほたるの姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形として残したい、そして平和の尊さを伝えたい。そんな思いで造りました。
如何にも黒麹らしいどっしりとした味わいで、ロックがあいます。
原料
さつま芋・米麹
度数・内容量
25度・1800ml
税別価格

1,777円

商品番号
1021

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